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第一講 〔蔬果外來語〕美食與植物的英語世界
11/16 (六) 14:30-16:30
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〈CLIL英語〉「覆盆子」就是「刺莓」,提拉米蘇 (tiramisu) 及其他 蘇正隆

你知道提拉米蘇 (tiramisu) 原意為pull me up! 有「提神」「拉我一把!」之意嗎?
raspberry其實就是「樹莓、刺莓」,餐飲業往往把它譯為「覆盆子」,其實就是法文 framboise 的音譯。

百香果 (passion fruit)、蓮霧 (jambu)、芭樂 (guava)、芒果 (mango) 都是外來語。有人以為passion fruit 的passion 是指*「熱情」,其實是象徵「耶穌受難」。
鳳梨是 pineapple,為何是pine加apple? 這裡的apple是什麼意思? 芭樂為何又叫「那拔」? Taiwan sword leaf lettuce為何叫「A菜」?
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✺ 11/16 (六) 14:30-16:30
〔蔬果外來語〕跨領域學英文—美食、植物與翻譯


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